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調理部活動報告

7月6日(金)武蔵野調理師専門学校の中村昌次先生をお招きして、日本料理の特別授業を行いました。
メニュー
・天ぷら(活き海老・穴子・さつま芋・茄子・アスパラガス)
・鶏飯
・赤出汁
・水ようかん
活き海老と格闘しながらの実習でしたが、貴重な体験が出来ました。

ご注意

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